Terlalu Sering Makan Seblak! Ini Resiko Penyakit yang akan Didapat

Seblak jadi makanan favorit termasuk di Indonesia. Namun, dibalik favoritnya seblak, terdapat bahaya jika dikonsumsi terlalu sering. 

Seblak adalah makanan khas Indonesia yang awalnya berasal dari Bandung. Rasa pedas pada seblak menjadi sebuah kenikmatan yang disukai banyak orang. 

Tampilan seblak di jaman sekarang pun tidak hanya berupa toping kerupuk saja. Ada banyak aneka toping yang bervariasi seperti sosis, dumpling ayam, bahkan seafood atau aneka makanan laut pun sudah bisa ditambahkan dengan campuran seblak. 

Disamping banyaknya digemari oleh banyak orang, jika warginet sering konsumsi seblak itu menjadikan bahaya pada diri karena akan mendatangkan risiko penyakit dan merusak kesehaan tubuh, seperti:

Baca juga: Perbandingan Nutrisi Tempe dan Tahu bagi Kesehatan yang Perlu Kamu Tahu

1. Asam Lambung (Gerd) 

Ketika terlalu banyak konsumsi seblak, apalagi dengan rasa yang cukkup pedas dan berlemak tinggi akan memicu asam lambung mu naik ke esofagus. Gejala nya seperti rasa terbakar di dada (heartburn), regurgitasi makanan, dan kesulitan menelan. 

2. Hipertensi 

Seblak mengandung garam dan penyedap rasa yang cukup tinggi. Maka dari itu, asupan natrium yang berlebihan akan menyebabkan peningkatan tekanan darah tinggi. Warginet akan merasakan sakit kepala, pusing, bahkan bisa menyebabkan risiko penyaakit jantung dan stroke. 

3. Gangguan ginjal 

Terlalu sering makan seblak akan membuaut tubuh kehilangan caairan lebih cepat melalui keringat. Kandungan natrium yang tinggi pun akan membebani cara kerja pada ginjal. 

Baca juga: Manfaat Mentimun untuk Kesehatan Tubuh dan Kulit

Penyakit tersebut bisa timbul pada seseorang yang memang berblebihan dalam mengkonsumsi seblak dan mengandung tingkatan pedas yang cukup luar biasa. Maka dari itu, bagi kamu yang memang menyukai makanan seblak ini perlu membatasi, seperti misalnya dalam satu bulan satu sampai dua kai saja. 

Selain itu, pilihan toping seblak yang dipilih pun harus mengandung banyak sayuran segar untuk meningkatkan kandungan serat dan vitamin. Hindari juga penggunaan minyak dan garam berlebih. Lebih sehatnya lagi warginet bisa membuat resep seblak sendiri dibandingkan membelinya di rumah, agar bisa disesuaikan dengan kesehatan warginet.