7 Rekomendasi Menu Sahur Simpel dan Mudah dibuat!

Puasa Ramadhan merupakan salah satu ibadah yang wajib dijalankan oleh umat Islam. Terdapat beberapa kegiatan ibadah yang dilakukan di bulan Ramadhan, namun tidak bisa dilakukan pada bulan-bulan lainnya seperti ibadah sholat tarawih, sahur, dan momen buka puasa.

Ngomong-ngomong soal sahur, kamu harus memikirkan masakan apa yang diolah namun tidak memakan waktu lama. Memilih menu yang sederhana maupun praktis untuk sahur, menjadi salah satu alternatif jika kamu telat bangun atau waktu cukup sedikit.

Berikut ini merupakan rekomendasi menu sahur yang simpel dan mudah dibuat:

1. Ayam Goreng Tepung

Ayam selalu menjadi bahan makanan yang lezat untuk diolah jadi apapun, salah satunya adalah menu ayam goreng tepung. Cara membuatnya mudah dan tidak perlu keahlian masak yang berlebih, membuat menu ini bisa menjadi rekomendasi pertama menu sahur praktis yang harus kamu coba. 

Cukup siapkan beberapa potongan ayam di kulkas dan tepung bumbu siap saji, sehingga tidak memerlukan bumbu-bumbu tambahan lagi. Kamu bisa memasaknya dalam waktu yang singkat. Dijamin hasilnya akan lezat, apalagi untuk dinikmati bersama.

2. Nasi Goreng

Nasi goreng bisa dibilang merupakan menu makanan paling simpel, sehingga cocok buat kamu yang tidak memiliki waktu banyak untuk memasak. Kamu bisa mengkreasikan menu nasi goreng agar tidak membosankan, seperti menambahkan bakso, telur, sosis, sayuran, dan lain-lain.

Hanya dengan nasi yang sudah dingin dan berkreasi sesuai selera, kamu sudah bisa masak dengan cepat dan makan dengan lezat.

3. Tumis Kornet

Kornet selalu jadi bahan makanan olahan daging yang mudah dibuat jadi menu apapun, misalnya tumis kornet yang bisa dibilang paling simpel. 

Kamu cukup menyiapkan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai. Untuk isinya sendiri kamu bisa menambahkan sayuran sesuai selera supaya kamu nggak perlu membuat menu sayuran lagi. 

4. Tumis Kangkung

Kangkung selalu menjadi menu masakan andalan yang tidak pernah gagal ketika diolah. Kamu bisa membuat tumis kangkung dengan hanya menyiapkan bawang merah, bawang putih, penyedap rasa dan bumbu saus tiram saja. Selain itu, mengolah kangkung juga sangat mudah. Yang penting kamu bisa memadukan bumbu-bumbu yang dibutuhkan, agar bisa memberi cita rasa yang lezat. 

5. Perkedel Kentang

Kamu bisa menikmati perkedel kentang dengan nasi hangat. Tapi karena kentang adalah karbohidrat, maka kamu harus menambahkan isi yang merupakan protein. Misalnya kamu bisa menambahkan kornet, potongan ayam, udang, dan sebagainya. 

Namun membuat perkedel kentang cukup memakan waktu yang lama, jadi akan lebih baik jika kamu sudah menyiapkan adonan perkedel dari sebelum tidur dan menyimpannya di kulkas. Jadi pada waktu sahur, kamu hanya perlu menggorengnya saja. Cukup simpel, kan?

6. Telur Ceplok

Menu yang satu ini memang paling simpel. Kamu hanya perlu menggoreng telur dengan sejumput garam, disajikan dengan nasi hangat, dan bisa menambahkan saus di atas telurnya. Cocok disajikan di waktu yang singkat saat sahur.

7. Sup Telur

Makanan berbahan dasar telur memang gak ada habisnya. Sajian ini cocok untuk menu sahur sederhana dengan telur dalam kuah lezat yang hangat.

Kamu hanya perlu menyiapkan telur, tomat, bawang putih cincang, daun bawang, kaldu, dan lada bubuk secukupnya. Tumis bahan halus hingga harum, masukkan tomat dan tumis hingga matang. Tuang air dan kocok telur dengan lepas, tuang ke dalam kuah yang sudah mendidih dan tambahkan penyedap rasa. Sajikan dan nikmati kehangatan kuah sup telur saat sahur!

Nah itu dia 7 rekomendasi menu sahur simpel, mudah dibuat, dan cocok dimasak di waktu yang cukup sedikit.***