Festival Baso Aci merupakan acara tahunan Garut yang paling diburu oleh Masyarakat Garut. Pada tahun ini Festival Baso Aci merupakan event munggahannya masyarakat Garut. Munggahan merupakan budaya yang diterapkan oleh masyarakat Sunda seperti masyarakat Garut sebelum memasuki bulan ramadan. Munggahan ini merupakan acara makan-makan di siang hari sebelum adnaya bulan ramadan dan biasanya makanan yang identik dengan acara munggahan ini adalah bakso.
Oleh karena itu, Festival Baso Aci memberikan kesempatan bagi para warga Garut untuk melaksanakan munggahan bersama-sama di festival baso aci yang akan dilaksanakan pada 17 hingga 19 Maret 2023 di Alun-Alun Kota Garut. Festival ini sudah diadakan sejak tahun 2019 dan menjadi salah satu event primadona yang dimiliki oleh Kota Garut.
Selain merayakan munggahan, Festival Baso Aci juga sebagai sebuah usaha untuk meningkatkan UMKM Baso Aci yang ada di Garut serta mengenalkan produk Baso Aci khas Garut ke seluruh Indonesia. Festival Baso Aci juga merupaka usaha untuk melakukan branding jargon festival ini yakni Baso Aci Punya Garut.
Pada tahun 2022 Festival Baso Aci ini berhasil dikunjungi oleh 70.000 pengunjung dan perputaran uang yang ada di festival ini mencapai angka Rp. 1.5 milliar. Hal ini menunjukkan bahwa Festival Baso Aci merupakan salah satu festival kuliner dengan pengunjung terbanyak di Garut.
Di Festival Baso Aci ini akan dimeriahkan oleh tenant-tenant yang asli dari Garut. Tenant-tenant ini berasal dari seluruh wilayah Garut seperti Cisompet, Cikajang, Kadungora dan daerah-daerah lainnya. Festival ini akan dimeriahkan oleh 60 tenant yang terdiri dari kategori Baso Legend, Baso Hits dan Baso New Comers.
Festival Baso Aci seluruhnya memanfaatkan sumber daya Garut, tenant-tenant berasal dari Garut yang menjual baso aci khas Garut hingga hiburan yang disungguhkan seperti live musik-pun dibawakan oleh band lokal dengan talenta yang berasal dari Garut. Selain festival kuliner, acara ini akan dimeriahkan oleh lomba membuat baso aci yang dapat diikuti oleh ibu-ibu dari seluruh Garut.
0 Komentar :