Bukan Hanya Gayo dan Toraja, Garut Juga Punya Kopi Khas Loh!
Garut jadi salah satu daerah penghasil kopi yang beragam. Tidak hanya jenis kopi Gayo dan Toraja yang mungkin dikenal banyak orang, namun Garut juga punya kopi khas nya loh.
Kopi adalah minuman yang banyak digandrungi oleh berbagai kalangan usia. Selain sebagai teman ngobrol bersama sobat dekat, meminum kopi juga akan meningkatkan mood, meningkatkan energi, dan kopi mengandung antioksidan uang dapat membantu tubuh dari kerusakan akibat Radikal bebas.
Jika kamu pecinta kopi, kamu harus tahu bahwa di Garut ada banyak jenis khas kopi yang perlu kamu coba. Berikut jenis kopi khas Garut.
Baca juga: Garut Punya Kerajinan Unik yang Cocok Jadikan Sebagai Oleh-oleh
1. Arabika Cikuray Yellow Bourbon Natural
Kopi ini ditanam di ketinggian 1200 - 1500 mdpl Gunung Cikuray. Pada jenis kopi ini terdapat rasa lime, floral, grape, dan memiliki tingkat keasaman yang rendah. Rasanya yang manis dan segar seperti jeruk. Bijinya berwarna kuning seperti lemon.
2. Kopi Arabika Honey Process
Kopi Arabika Honey Process ini ditanam di kaki Gunung Papandayan Garut, tepatnya di Desa Cisero.Proses ini cukup unik yang melibatkan madu , sehingga jadi ke khas an dari kopi ini. Kopi ini dapat membantu kurangi stress menstimulasi sistem saraf dan meningkatkan produksi dopamin.
3. Kopi Arabika Garut Gulali
Kopi Arabika Gulali ini seperti namanya, yang khas memiliki aroma gulali. Aroma manis dan rasa keasaman yang pas sehingga memberikan after taste permen nougat yang pekat.
4. Kopi Robusta Garut Papandayan
Kopi ini biasanya ditanam di Gunung Papandayan. Kopi ini memiliki rasa segar yang biasanya dipanggang medium to dark. Minuman ini nikmat diolah berupa espresso based.
5. Kopi Luwak Premium
Kopi luwak terkenal dengan kemewahan dan harga nya paling mahal. Saat ini pun Garut sudah banyak memproduksi kopi luwak.
Baca juga: 5 Tempat Thrifting di Garut, Kamu Bisa Dapat Outfit Keren Harga Murah
6. Kopi Arabika Wine Cikuray
Seperti namanya Arabika Wine Cikuray, kopi ini ditanam di Gunung Cikuray yang melalui proses fermentasi selama 1,5 bulan seperti wine. Rasa segar dan ringan sehingga sangat cocok untuk relaksasi pada jenis kopi ini.
7. Kopi Galigo
Kopi Galigo menawarkan harga yang dibanderol untuk 100 gram kopi ini adalah Rp50 ribu. Kopi galigo dikenal khasiatnya untuk kesehatan. Kopi ini cocok untuk kamu yang sedang menjaga kesehatannya namun ingin tetap minum kopi. Karena kopi ini diklaim dapat menurunkan gula darah dan asam urat.
8. Kopi Talaga Bodas
Kopi Talaga Bodas berasal dari Talaga Bodas, Garut. Tidak hanya tempat wisata nya saja yang terkenal, di sini juga ada jenis kopi yang perlu kamu tau dan cicipi. Memiliki rasa asam yang kuat.
0 Komentar
Anda belum bisa berkomentar, Harap masuk terlebih dahulu.