Kue Balok Lumer Garut yang Paling Diburu Wisatawan

Berbagai makanan manis hadir dari daerah Garut mulai dari dodol, burayot, manisan dan segala macam kudapan manis lainnya. Namun ada satu makanan yang penggemarnya berasal dari warga garut itu sendiri maupun dari luar kota. Makanan tradisional yang sudah dikombinasikan dengan rasa modern membuat makanan ini masuk list makanan favorit.

Pernah mendengar kue balok? Iya kue balok adalah salah satu makanan yang berasal dari tanah sunda. Kue ini bercita rasa manis dan akan sangat nikmat ketika dimakan saat keadaan masih hangat. Kini kue balok sudah dikreasikan dengan rasa yang lebih kekinian dengan mengusung nama Kue Balok Lumer. Mengapa disebut lumer? Karena bagian dalam dari kue balok ini masih setengah matang dan belum benar-benar matang seperti bagian luar.

Perpaduan antara renyahnya bagian luar dan lumer didalam menambah sensasi makan yang luar biasa. Juga dengan perpaduan rasa yang semakin bervariasi, yang saat ini paling diminati dan dicari dimana -mana adalah kue balok yang memiliki aroma dan rasa mirip dengan brownies. Terdapat beberapa tempat yang dapat kamu kunjungi untuk membeli kue balok lumer ini yang tentunya tersebar dibeberapa daerah di Jawa Barat termasuk di Garut.

Salah satu penjual kue balok lumer yang saat ini sedang diminati di garut ialah Q’Anom, dengan harga yang terjangkau dan cita rasa yang unik membuat kue balok lumer disana sangat diminati bahkan dari luar kota sekalipun. Kue balok ini diminati oleh berbagai kalangan baik dari anak muda sampai orang tua.

Sumber materi : Sinta Agustina on Tribun News