Aroma Kopi Garut Rancasalak, Harapan yang Diseduh dari Tanah Sendiri

Kopi Garut dari Desa Rancasalak tumbuh bersama program Astra, membawa kesejahteraan bagi petani lokal melalui kolaborasi dan semangat pelestarian lingkungan.

Kopi Garut kini bukan hanya sekadar minuman, tetapi sebagai simbol perjuangan masyarakat desa yang menemukan kembali makna kesejahteraan dari tanah sendiri. Bertempat di Desa Rancasalak, Kecamatan Kadungora, Kabupaten Garut, Jawa Barat, semangat petani menyeduh harapan tumbuh bersama dukungan program Desa Sejahtera Astra (DSA).

Baca juga: Melihat Jejak Di Balik Minuman Dunia: Kopi, Teh, Tuak, Hingga Anggur

Menanam Kesejahteraan

Warga Rancasalak tidak hanya menanam kopi, tetapi juga nilai kolaborasi, kemandirian, serta kelestarian alam. Melalui pendampingan Yayasan Akar Pohon, para petani Kopi Garut menerapkan sistem agroforestri, menggabungkan tanaman kopi dengan pepohonan agar lahan tetap subur dan produktif.

Program perhutanan sosial membuka peluang regenerasi petani muda di Rancasalak. Lewat Sekolah Lapang, masyarakat belajar proses lengkap mulai dari menanam hingga menyeduh kopi. Sekarang, desa ini menjadi ikon kopi yang menggambarkan kerja keras serta kesejahteraan berbasis komunitas.

Dari Kadungora ke Dunia

Program Desa Sejahtera Astra membantu petani Rancasalak dalam mengembangkan kualitas Kopi Garut melalui pelatihan pascapanen, pengemasan, hingga pemasaran digital. Inovasi tersebut mendorong kopi lokal untuk menembus platform digital dan pameran nasional.

Kini, aroma Kopi Garut dari lereng Kadungora bisa mengharumkan nama Garut di tingkat nasional. Kerja sama antara masyarakat, yayasan, serta perusahaan membuktikan bahwa kekuatan di dalam desa mampu menciptakan perubahan yang berkelanjutan.

Harapan dari Secangkir Kopi

Setiap tegukan Kopi Garut dari Rancasalak menyimpan kisah kerja keras petani yang menanam harapan dari tanahnya sendiri. Program Desa Sejahtera Astra sebagai bukti bahwa desa dapat menjadi pusat inovasi ekonomi berbasis lokal yang lestari.

Kini, di balik aroma kopi yang menguar dari ladang-ladang di Desa Rancasalak, tersimpan semangat dan cinta para petani terhadap tanah kelahirannya. Setiap kali kamu menikmati kopi, mungkin ada cita rasa dari Garut yang turut menghangatkan aktivitasmu.

Baca juga: Bukan Hanya Gayo dan Toraja, Garut Juga Punya Kopi Khas Loh!

Program yang dicanangkan seperti Desa Sejahtera Astra membuktikan bahwa kemajuan desa dapat hadir dari kolaborasi dan ketekunan warganya. Nah Warginet, setiap tegukan kopi Garut adalah cita rasa perjuangan yang patut kita banggakan bersama

Source: GNFI