Bukan Sekadar Jualan Kue, Mirbai Dorong Kolaborasi dan Ekosistem Ekonomi Kreatif Garut

GARUT, infogarut.id — Di tengah tumbuhnya UMKM kuliner di Garut, Mirbai Cake and Pastries hadir bukan hanya sebagai produsen kue rumahan, tetapi juga sebagai ruang kolaborasi bagi pelaku usaha lokal. Brand ini membuka diri untuk bekerja sama sebagai mitra penyuplai kue dan roti, baik bagi sesama UMKM maupun brand ternama.

Langkah tersebut menjadikan Mirbai lebih dari sekadar penjual produk. Dengan kualitas produksi yang konsisten dan ragam menu yang siap dipasarkan, Mirbai mampu menjadi bagian dari rantai pasok usaha lain, mulai dari coffee shop hingga pelaku bisnis kuliner yang membutuhkan produk pendukung.

Baca Juga: Berawal dari Karya Ilmiah, Mirbai Cake Sukses Jadi UMKM Juara di Garut

Perbesar +

Tak berhenti di situ, Mirbai juga aktif membagikan pengetahuan dan keterampilan melalui kelas dekorasi kue yang rutin diselenggarakan. Kegiatan ini terbuka bagi pelaku UMKM, pemula, hingga masyarakat umum yang ingin mengembangkan keterampilan di bidang baking dan dekorasi.

Selain kelas, Mirbai juga kerap melakukan kolaborasi dengan UMKM dan coffee shop lokal. Kolaborasi ini tidak hanya memperluas jangkauan pasar, tetapi juga menciptakan ruang saling dukung antar pelaku ekonomi kreatif di Garut.

Perbesar +

Mirbai dikenal memiliki variasi produk yang lengkap dan selalu tersedia, mulai dari slice cake ready setiap hari bagi konsumen yang ingin merayakan momen dadakan, hingga aneka roti dan kue yang cocok dijadikan camilan atau oleh-oleh khas Garut.

Akses terhadap produk Mirbai pun semakin mudah. Konsumen dapat membeli langsung ke lokasi produksi, memesan melalui GoFood dan GrabFood, atau mengunjungi pop up store mingguan di Jl. Ibrahim Adjie. Strategi ini membuat Mirbai semakin dekat dengan pelanggan dari berbagai segmen.

Perbesar +

Meski masih berbasis rumahan di Jl. Terusan Pembangunan No. 6, Garut, Mirbai membuktikan bahwa skala usaha tidak menjadi batasan untuk berkontribusi lebih luas. Dengan penjualan online yang aktif dan kemitraan yang terus berkembang, produk Mirbai mampu menjangkau konsumen lokal hingga luar kota.

Baca Juga: Mengenal Chocodot, Oleh-Oleh Unik Khas Garut

Dengan kombinasi kualitas produk, harga terjangkau, serta komitmen membangun komunitas, Mirbai berhasil memposisikan diri sebagai brand lokal yang tak hanya dicari karena rasanya, tetapi juga karena dampak positifnya bagi lingkungan sekitar.

Bagi pencinta camilan manis atau wisatawan yang mencari oleh-oleh khas Garut, Mirbai menjadi pilihan yang sulit untuk dilewatkan.