Rekomendasi Kuliner Garut yang Wajib Dinikmati Selain Dodol!

Garut jadi salah satu kota yang tidak ada habisnya soal makanan. Selain dodol ternyata ada banyak kuliner khas Garut yang perlu kalian coba.

Ketika pergi berlibur di Garut tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi kulineran Garut. Selain banyaknya tempat wisata, Garut juga jadi tempat kulineran yang enak dan banyak diminati sampai orang asing.  

Bagi sebagian orang mungkin hanya mengenal dodol sebagai ciri khas dari kuliner Garut yang tersedia. Tapi lebih dari itu, ada banyak sekali makanan yang enak yang terdapat di kota intan ini. 

Dilansir dari berbagai sumber, berikut rekomendasi kuliner Garut yang wajib dinikmati selain dodol.

Baca juga : 5 Makanan Jawa Barat yang Sedang Viral

1. Bakso Aci 

Makanan satu ini jadi ciri khas kota Garut yang sudah ada di berbagai daerah dimana mana. Baso aci Garut memiliki ciri khas pada bumbunya. Baso aci yang kalian temui di Garut dan daerah lain pasti berbeda, karena memiliki ciri khas rasa gurih, asam, pedas, dengan aroma kencur yang kuat. 

2. Burayot

Makanan ini bisa kamu jadikan sebagai oleh-oleh. Burayot ini adalah makanan yang seperti berbentuk kue terbuat dari tepung beras dan juga gula merah. Karena keunikan dari bentuk nya, Burayot ini jadi perhatian banyak orang untuk membelinya. 

3. Soto Ahri

Kuliner Garut selanjutnya ialah soto ahri. Soto ahri ini adalah soto ayam yang mempunyai keunikan pada rasa kuahnya yang asin dan gurih karena dibuat dengan santan dan rempah-rempah. Warna nya yaang jadi ciri khas yang lebih kuning pekat dan taburan kacang di atasnya. Soto Ahri jadi soto yang paling tekrenal di garut. 

Baca juga: 10 Makanan Khas Sunda yang Wajib Kamu Coba Sekali Seumur Hidup

4. Sate Maranggi Pak Nur

Sate Maranggi ini akan banyak ditemui di objek wisata sepeerti kebun mawar, Situ hampa, dan lain-lain. Sate maranggi pak nur ini jadi langganan setiap wisatawan ketika berlibur, tepatny aadi di jalan raya Samarang Tarogong kidul. Dengan menggunakan sapi dan kambing berkualitas sehingga rasanya pun tak alot. 

5. Es Goyobod

Selanjutnya yaitu Es Goyobod. Setelah banyak makanan yang dicicipi, tak lengkap kalau tidak mencicipi ciri khas dari minumannya. Sajiannya mirip dengan Es campur tapii tambahan tepung kanji yang menyegarkan yang jadi pembeda. Alun alun Garut jadi tempat yang bisa anda temui untuk mencicipi es goyobod. 

Itu dia beberapa rekomendasi kuliner Garut yang wajib kalian nikmati saat berkunjung ke Garut. Tidak hanya dodol aja ternyata, ada banyak sekali ciri khas makanan yang tersedia di kota intan.