Wirausaha Madu Asli (Murni) Karangsewu Garut

Madu merupakan salah satu jenis pangan atau makanan yang berasal dari lebah madu dengan mengambil gula dari berberapa bunga tanaman yang dapat disebut juga dengan nektar. Bertekstur kental, rasa yang khas, dan aroma yang harum.

Terdapat tiga jenis madu, diantaranya :

11. Madu Teuweul, terdapat Tigona dengan ukuran induk kecil dan Trigona dengan ukuran besar. Madu ini bisa diternak.

22. Madu Nyiruan atau dapat disebut dengan Aviscerana, jenis madu ini dapat diternak.

33. Madu Odeng, jenis madu ini tidak bisa diternak karena belum bisa dijinakan.

Memiliki manfaat untuk kesehatan seperti kesehatan jantung dengan membantu menurunkan kolestrol LDL, meningkatkan perlawanan tubuh terhadap bakteri dan jamur tertentu, baik untuk penderita diabetes, meningkatkan kesehatan hati. Madu ini dapat menjadi bahan cemilan atau menjadi bahan makanan dan minuman.

Madu Asli (Murni) Karangsewu berdiri dari 1993, Pak Samsudin (49) sebagai produsen madu ini sudah merintis bisnis ini sejak 30 tahun lalu sejak ia bersekolah duduk bangku SMP. Karena potensi yang dimiliki oleh desa Karangsewu menjanjikan berdasarkan lumayan banyak terdapat madu, memiliki khas yang berbeda karena jenis madu ini memiliki karakterisik murni dan alami.

Harga dari madu ini Rp. 250.000/BIR (620 ML) atau Rp. 250.000/kg. Dipasarkan secara langsung di Kecamatan Cisewu dan sekitar Jawa Barat. Wirausaha ini memiliki kemajuan karena peminat yang berkelanjutan. Namun Pak Samsudin merasa masih membutuhkan bimbingan untuk menjalankan bisnisnya dan berharap dengan bimbingan yang didapatkan akan memperluas wirausahanya secara pemasaran agar mendapatkan keuntungan yang lebih.***

Sumber : Samsudin-Produsen Madu Asli (Murni) Karangsewu